W dniach 11-12 czerwca klasy 1b i 4ds miały okazję uczestniczyć w fascynującej wycieczce zawodowej do Hotelu Blue Diamond**** w Nowej Wsi. To wyjątkowe wydarzenie rozpoczęło się od serdecznego powitania przez pana dyrektora naczelnego Artura Olesiejuka oraz kierownika recepcji pani Moniki Sulińskiej, którzy osobiście oprowadzili nas po obiekcie i chętnie odpowiadali na wszystkie nasze pytania.
Podczas zwiedzania mieliśmy okazję zobaczyć wiele interesujących miejsc, takich jak recepcja hotelowa, pokoje standardowe oraz luksusowe pokoje VIP, strefę relaksu z basenami, saunami i siłownią, restaurację hotelową, bar z tarasem, wewnętrzny, zewnętrzny basen i plażę, a także sale konferencyjno-bankietowe. Pan dyrektor na bieżąco dzielił się z nami informacjami o innowacjach wprowadzanych w hotelu oraz o zmianach zachodzących w branży hotelarskiej, co było dla nas bardzo cenne i inspirujące.
Młodzież miała również okazję zapoznać się z menu, przygotowaniem bufetu śniadaniowego oraz z nakryciem sali restauracyjnej do lunchu, co pozwoliło nam lepiej zrozumieć tajniki pracy w branży gastronomicznej i hotelarskiej.
Serdecznie dziękujemy panu dyrektorowi i pani kierownik za tak wspaniałą lekcję praktyczną i możliwość poznania pracy w hotelarstwie od kuchni. Mamy nadzieję, że to nie ostatnie nasze spotkanie. Wyrazy wdzięczności kieruje zarówno młodzież, jak i nauczyciele.